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Déjà vus
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Gewurztraminer...
Bouteille de 750 ml Le nez laisse ...
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Pinot Gris Vendanges...
Bouteille de 750 ml Bouquet floral et ...
La Gazette SPARR
29.02.2012
La Famille SPARR a le plaisir de vous annoncer que lors de sa participation au Concours Général agricole de Paris, sa production 2011 a été primée par le jury.
Par ailleurs, nous avons eu la joie de découvrir, le classement parmis les 5 plus grands Pinot Gris d’Alsace de notre Pinot Gris « Collection L.D » 2010 (Revue des vins de France février 2012 / Palmarès des 100 meilleures cuvées 2010).
Ces cuvées seront bientôt disponible à la vente….. A votre bonne santé !
18.07.2011
Encore Récompensé !
C'est désormais au "Muscat TraditioN 2010" d'être récompensé en obtenant une médaille d'argent au grand concours des Muscats du Monde. Ce vin aux arômes explosifs est le compagnon idéal d'un apéritif entres amis.
17.05.2011
Bonnes nouvelles au Domaine Charles SPARR !
Le Gewurztraminer Grand Cru Sporen 2009 a obtenu la Médaille d'Or au Concours Gewurztraminer du Monde ainsi que la Médaille d'Argent au Decanter World Wine Awards.
Le Gewurztraminer Grand Cru 2009 est disponible au caveau depuis ce primtemps, venez vite le découvrir !
18.04.2011
Nos notes au guides Gilbert & Gaillard 2012
RESULTATS
DE DEGUSTATION
Note : 87/ 100 - SPARR Tradition - Brut Cuvée Renaissance –
Vin effervescent - Crémant d’Alsace A.O.C.
Robe or pâle, reflets verts. Nez agréable, évoquant la pêche blanche, la poire. Bouche parfumée qui
s'enrichit d'une touche exotique. Ensemble harmonieux qui ne manque pas de personnalité, à servir
avant ou après le repas.
Note : 86/ 100 - SPARR Tradition - Millésime - 2010
Vin blanc sec - Alsace riesling A.O.C.
Or pâle, reflets verts. Nez aromatique, net, mêlant fruits blancs et note florale. En bouche, un vin
sec, frais, nerveux, dynamique, à la finale persistante. Un riesling de belle qualité, à réserver à des
fruits de mer.
Note : 88/ 100 - SPARR Tradition - Millésime - 2010
Vin blanc sec - Alsace gewurztraminer A.O.C.
Or pâle brillant, reflets verts. Belle expression de litchi et de fruits blancs mûrs. Attaque souple, bouche tendre, suave, assez ample, terminant sur une jolie finale de pétale de rose et d'épices. Harmonieux, un vin de plaisir.
Note : 90/ 100 - SPARR Tradition - Schoenenbourg - 2009
Vin blanc sec - Alsace Grand Cru riesling A.O.C.
Or pâle étincelant. Nez racé d'une grande finesse, ananas, agrumes. Bouche tendre, nerveuse,
svelte, d'une belle intensité aromatique, ponctuée par une finale minérale. Très réussi, il dispose
en outre d'un beau potentiel de vieillissement.
Note : 90/ 100 - SPARR Tradition - Mambourg - 2008
Vin blanc sec - Alsace Grand Cru pinot gris A.O.C.
Jaune pâle lumineux. Nez très aromatique de fruits blancs mûrs, touche exotique. Attaque ronde, bouche moelleuse, charnue, généreuse, longue finale sur de subtiles notes d'épices. Ensemble harmonieux, à marier à la cuisine asiatique.
Note : 92/ 100 - SPARR Tradition - Sporen - 2009
Vin blanc sec - Alsace Grand Cru gewurztraminer A.O.C.
Jaune doré clair. Beau nez floral sur fond de fruits mûrs. Attaque suave, bouche tendre, charnue, concentrée. évoquant la rose, le loukoum. Finale fraîche, délicatement épicée. Style harmonieux, à forte personnalité. Un vin de méditation.
La notation Gilbert & Gaillard
| 95 à100 | : vin d'exception, la conjonction d'un grand terroir et d'un savoir faire exceptionnel. |
|---|---|
| 90 à 94 | : vin de grande classe alliant finesse, complexité et remarquable qualité d'élaboration. |
| 85 à 89 | : vin de très bon niveau dont nous avons apprécié la typicité et la personnalité. |
| 80 à 84 | : vin de qualité associant équilibre, structure, netteté, pour une dégustation plaisir. |
| 75 à 79 | : vin dont la qualité a été jugée acceptable. |
| 70 à 74 | : vin présentant des défauts. Irrecevable. |
| 50 à 69 | : vin inacceptable, pas marchand. |
01.03.2011
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28.11.2010
Parution : Journal L'ALSACE du 28 novembre 2010 / Noël au Domaine SPARR à Riquewihr
12.11.2010
Cher(e)s client(e)s, chers amateurs de vins d’Alsace,
Les premiers signes de l’hiver sont là. Les fêtes de fin d’année s’annoncent à grands pas….
Les marchés de Noël approchent, l’Alsace revêt ses habits de fête.
Plusieurs vins du fameux millésime 2009 sont dès à présent disponibles, sans oublier les cuvées exceptionnelles des années précédentes.
Envies de finesse et de douceur, nous vous proposons nos vins de cépages, de terroirs et de surmaturité !
Pour vous remercier de votre fidélité : un cadeau sera joint à votre commande, selon son montant :
- Un couteau sommelier pour 150,- €uros d’achats,
-Un seau isotherme destiné au service des vins pour 300,- €uros d’achats,
-et un bloc de foie gras d’oie en bloc truffé de 80 grammes pour 500,- €uros d’achats.
(offres non cumulables).
Notre Franco de port est toujours acquit pour un minimum de 300,- euros d’achats.
Nous sommes à votre écoute et à votre disposition pour tout besoin de renseignement ou conseil utile.
Dès à présent, nous vous remercions pour votre confiance et vous souhaitons d’agréables fêtes de fin d’année en famille et entre amis.
Famille SPARR – Riquewihr
et son équipe.
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"Les Couturiers du Vin" |
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8 Avenue Méquillet |
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68340 RIQUEWIHR |
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Tél. + 33(0) 389 479 214 Fax + 33(0) 389 479 931 |
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Email: pierre.sparr@wanadoo.fr |
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TARIF PARTICULIER 2010/2011 |
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TTC Départ Riquewihr (franco > 300,- euros). |
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Tarif au 01.11.10. |
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AOC CREMANT "SPARR TraditioN": Cuvée RenaissancE |
€uros TTC |
€uros T.TC. |
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Référence |
Millésime |
Désignation |
Bte 750 ml |
Cs 6 x 750 ml |
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98201RE |
S.M |
Crémant d'Alsace brut |
9.00 |
54.00 |
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98202RE |
S.M |
Crémant d'Alsace brut Rosé |
9.00 |
54.00 |
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AOC Cépages d'Alsace "TraditioN" |
€uros TTC |
€uros T.T.C |
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Référence |
Millésime |
Désignation |
Bte 750 ml |
Cs 6 x 750 ml |
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20209TN |
2009 |
Pinot d'Alsace"TraditioN" |
6.00 |
36.00 |
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30209TN |
2009 |
Riesling "TraditioN" |
8.50 |
51.00 |
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40208TN |
2008/09 |
Muscat "TraditioN" |
8.50 |
51.00 |
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50209TN |
2009 |
Pinot Gris "TraditioN" |
9.00 |
54.00 |
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60209TN |
2009 |
Gewurztraminer "TraditioN" |
9.00 |
54.00 |
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70209TN |
2009 |
Pinot Noir Rouge "TraditioN" |
9.00 |
54.00 |
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AOC GRANDS CRUS |
€uros TTC |
€uros T.T.C |
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Référence |
Millésime |
Désignation |
Bte 750 ml |
Cs 6 x 750 ml |
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33208M |
2008 |
Riesling G.C. Mambourg |
12.00 |
72.00 |
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35209S |
2009 |
Riesling G.C. Schoenenbourg |
14.00 |
84.00 |
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53208M |
2008 |
Pinot Gris G.C. Mambourg |
13.00 |
78.00 |
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63208M |
2008 |
Gewurztraminer G.C. Mambourg |
13.00 |
78.00 |
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64209SP |
2009 |
Gewurztraminer G.C. Sporen |
15.00 |
90.00 |
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AOC VENDANGES TARDIVES |
€uros TTC |
€uros T.T.C |
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Référence |
Millésime |
Désignation |
Bte 750 ml |
Cs 6 x 750 ml |
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36205 |
2005 |
Riesling V.T. Méd. Or du Monde |
20.00 |
120.00 |
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56207 |
2007 |
Pinot Gris V.T. |
22.00 |
132.00 |
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66207 |
2007/08 |
Gewurztraminer V.T. |
24.00 |
144.00 |
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AOC SELECTION DE GRAINS NOBLES |
€uros TTC |
€uros T.T.C |
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Référence |
Millésime |
Désignation |
Bte 500 ml |
Cs 6 x 500 ml |
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67405 |
2005 |
Gewurztraminer S.G.N. M. Or du Monde |
30.00 |
180.00 |
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Depuis 1680, la Famille SPARR écrit l'histoire des vins d'Alsace. Viticulteurs passionnés, les générations se |
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succèdent et perpétuent les traditions, au cœur du vignoble, depuis plus de trois siècles………. |
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Vins de CépageS: Plaisir des sens et de la matière, l'expression du fruit pur de chaque cépage enchante par sa richesse |
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aromatique très expressive et particulièrement typique. Elégants et équilibrés, ils sont nés pour vous plaire. |
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Vins de TerroirS: Expression des paysages et de la diversité géologique alsacienne, ces vins d'exception font la joie des |
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connaisseurs et l'initiation des jeunes dégustateurs vers l'excellence. |
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Vendanges tardives & S.G.N.: Expression de la sur maturité, ces vins issus de raisins méticuleusement sélectionnés |
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présentent une forte concentration en sucre naturel et en plaisirs pour vos sens. |
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Nom évocateur d'excellence, les vins présentés par Pierre & Charles SPARR font perdurer depuis le règne |
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de Louis XIV, les valeurs des vins d'Alsace et réinvente l'émotion en faisant de chacune de leurs cuvées un flacon d'exception. |
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BONNE DEGUSTATION |
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25.09.2010
Les vendanges 2010 ont démarré. La récolte Crémant d'Alsace déjà terminée. De quantité moyenne, la qualité du nouveau millésime est soulignée par une acidité fraîche et persistante. 2010 sera très certainement une année de garde.
A présent, la récolte des cépages suivie des Grands Crus se déroule sous un ciel clément. Bientôt, nous pourrons déguster ensemble et découvrir la personalité de ces nouvelles cuvées nées dans le mystère de la fermentation.
Un grand merci à Akiko et Jun TAKEDA venus du JAPON pour nous prêter mains fortes durant cette période de travail intense, mais aussi de joies et de bonne humeur.....
09.08.2010
15.07.2010
28.04.2010
08.03.2010
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DECOUVREZ RIQUEWIHR SOUS UN AUTRE ŒIL GRÂCE A NOTRE NOUVEAU PROGRAMME D’OENOTOURISME ! |
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Riquewihr était déjà réputée pour son architecture, sa gastronomie, ses vins et tant d’autres choses…
Commençons par une visite commentée du vignoble alentour avec les coteaux du Schoenenbourg et du Sporen, des lieux-dits qui bénéficient de la prestigieuse AOC Alsace Grand Cru.
Le Domaine Charles Sparr vous ouvrira ensuite ses portes pour une visite de cave suivie d’une dégustation apéritive de Crémant ou de Muscat, le tout commenté par un œnologue.
Pour terminer avec gourmandise cette demi-journée, nous vous offrons à présent l’opportunité de découvrir les plats qui font la renommée de notre belle région directement chez le vigneron. |
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Vous serez ensuite chaleureusement accueillis à l’Hôtel Le Riquewihr*** ou vous pourrez vous détendre en profitant de notre Espace Forme avec piscine intérieure chauffée, sauna et appareils de fitness. Toutes nos chambres sont équipées de salles de bain privatives avec douche ou bain et toilettes, télévision, climatisation, téléphone et accès WiFi gratuit. |
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TARIFS 2010
Hébergement et petit-déjeuner : www.hotel-le-riquewihr.fr Visite du vignoble et / ou des caves : 5 à 8 Euros par personne Ecole des Vins : 8 à 12 Euros par personne Repas chez le Vigneron avec ou sans dégustation : nous consulter
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Pour toute demande concernant la visite du vignoble et l’Ecole des Vins, veuillez nous contacter par téléphone au +33 (0)389 479 214, ou par e-mail : pcs@vin-alsace-sparr.com |
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Pour toute demande concernant le séjour à l’hôtel ou le repas, veuillez nous contacter par téléphone au |
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« Nous aurons à cœur de vous accueillir en famille, vous faire partager les plaisirs de la dégustation, les visites thématiques, avec l’âme et le savoir-faire d’un vigneron » |
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18.01.2010
Bonne et Heureuse année 2010 à tous nos lecteurs et amoureux des vins d'Alsace.
Les premières dégustations du millésime 2009 confirment les promesses espérées lors des vendanges qui ce sont déroulées dans de parfaites conditions.
Les vins sont généralement riches, amples et généreux, soutenus par une forte vinosité et malgré tout une fraîcheur agréable.
Les vins expriment déjà un délicat fruité, particulièrement subtil dans les Muscats. Une forte personalité s'affirme déjà dans les vins de terroirs. Les Vendanges Tardives et Selections de Grains Nobles sont quant à elles très denses et concentrées sans pour autant réveler à ce jour les traditionnelles notes de pourriture noble.
2009 à mis à l'honneur de nombreux vins lors des concours nationaux et internationaux avec plusieurs médailles d'or aux concours de Paris, Mâcon et Colmar, ainsi que de nouvelles médailles du monde nottament pour nos crémants.
2010 sera l'année de la croissance avec un nouveau caveau d'accueil au domaine qui développera l'oenotourisme avec possibilité d'associer les vins et les mets lors de dégustations commentées.
Outre l'Europe Occidentale et l'Amérique du Nord, nos vins seront dès le printemps représentés en Europe du Nord, Europe de l'Est et en Asie.
A votre bonne santé !!
27.11.2009
Nous avons le plaisir de vous annoncer une nouvelle médaille d’or du monde pour notre Crémant Brut Cuvée Renaissance ainsi qu’une médaille d’argent du monde pour notre Crémant Rosé.
Très bonne nouvelle pour ces fêtes de fin d’année
Désormais nos clients canadiens pourront découvrir et redécouvrir nos vins au Monopole de l’Ontario. Deux vins ont été sélectionnés : le Pinot Gris et le Riesling.
Il seront tous deux présents dans les succursales « Vintage » de la LCBO.
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- Gewurztraminer Vendanges... 25,00 € (-5%) 23,75 €
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